絹厚揚げの味噌チーズ焼き

 

40g・80gの絹厚揚げに味噌ダレを塗り、チーズを乗せて焼き上げました。

味はお墨付き!!

見た目は洋風、食べたら和風?しかし豆腐・味噌・チーズの微妙なバランスは

何とも言えずベストマッチングです。