豆腐カツ卵とじ試作!!

豆腐を半分に切り、中にみそダレを挟みフライにしました。丼のタレ・卵・玉葱でとじてあります。ご飯に乗せて丼に、そのままご飯のおかずに、晩酌のつまみにも持って来いです。是非、お試しを!!