今話題の「大豆ぎっしり絹豆腐」

国産大豆使用。なんと食物繊維が通常豆腐の6倍!!そのまま食べて頂きますと大豆の風味と、豆乳のまったり感をお楽しみ頂けます。是非、そのまま召し上がって見てください。

っと言う私しめ、あろう事かいきなり醤油をかけてしまいました。習慣とは恐ろしい。そんな訳で、是非、そのままお楽しみ下さい。(お前が言うな!!ですね すいません)

暑い・熱い!!

食欲も出ない時には、あっさりおいしい、豆腐そぼろ丼で!!

絹ごし豆腐を水切りし、ご飯の上につぶして乗せます。鰹節をどっさりかけてのりと刻み葱を乗せて、だし汁をかければ出来上がり。お好みでわさびを!!

とうふ屋の造った五目豆腐フライ

パン粉まで手付けした豆腐のフライ!!野菜は人参・枝豆・玉葱・筍・ひじきをふんだんに使用。お子様からお年寄りまで大変美味しく召し上がれる。ふわふわ食感です。秋にはパン粉付けを止め、茸あんかけで豆腐しんじょうとしてもおいしく召し上がれます。またメニュー造りUp致します。